1000 কেজি বড় ফ্রিজ ড্রায়ার মেশিন খাদ্য ফ্রিজ শুকানোর জন্য

পণ্যের বর্ণনাঃ

ফ্রিজ-শুকনো খাবার তৈরিতে ফ্রিজ-শুকনো বা লায়োফিলাইজেশন নামে পরিচিত একটি প্রক্রিয়া জড়িত।

এখানে ফ্রিজ-ড্রায়ার ব্যবহার করে খাদ্য ফ্রিজ-ড্রাইংয়ের সাথে জড়িত মৌলিক পদক্ষেপগুলি দেওয়া হল:

প্রস্তুতি: আপনি যে খাবারগুলি শুকনো ফ্রিজে রাখতে চান তা নির্বাচন করে শুরু করুন। প্রয়োজন অনুসারে ধুয়ে ফেলুন, ঝাঁকুনি, কাটা, রান্না করে খাবারগুলি পরিষ্কার করুন এবং প্রস্তুত করুন।

ঠান্ডা: প্রস্তুত খাবারগুলি একক স্তরে ট্রে বা র্যাকগুলিতে রাখুন। কার্যকর ফ্রিজিং নিশ্চিত করার জন্য খাবারগুলি সমানভাবে বিভক্ত করা উচিত। তারপরে ট্রেগুলি ফ্রিজ বা ব্লাস্টফ্রিজে রাখা হয়,যেখানে খাবার দ্রুত হিমায়িত হয়. খাদ্য শক্ত বস্তুকে হিমায়িত করা একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ কারণ এটি কোষের কাঠামো সংরক্ষণে সহায়তা করে এবং শুকানোর প্রক্রিয়া চলাকালীন বরফের স্ফটিকগুলিকে খাদ্যকে ক্ষতিগ্রস্থ হতে বাধা দেয়।

ফ্রিজ ড্রায়ার লোড করা হচ্ছেঃএকবার খাবারটি পুরোপুরি হিমায়িত হয়ে গেলে, হিমায়িত খাবারের ট্রে বা রেলগুলি হিমায়িত শুকানোর যন্ত্রের মধ্যে স্থানান্তর করুন।ফ্রিজ-ড্রায়ার সাধারণত একটি ভ্যাকুয়াম চেম্বার যা খাদ্য রাখার জন্য তাক বা ট্রে দিয়ে গঠিত.

প্রাথমিক শুকানোর পদ্ধতিঃফ্রিজ-ড্রায়ার চেম্বারের ভিতরে একটি ভ্যাকুয়াম তৈরি করে, এবং তাপমাত্রা সামান্য বাড়ানো হয়। এই ঠান্ডা খাদ্য মধ্যে বরফ sublimation সম্মুখীন করতে কারণ,তরল পর্যায়ে না গিয়ে সরাসরি এটিকে কঠিন থেকে গ্যাসে রূপান্তরিত করেতারপর জলীয় বাষ্পটি চেম্বার থেকে সরিয়ে ফেলা হয়, যা পিছনে হিমায়িত শুকনো খাবার ছেড়ে যায়।

সেকেন্ডারি ড্রাইংঃপ্রাথমিক শুকানোর পরও খাবারে কিছু আর্দ্রতা থাকতে পারে।ফ্রিজ ড্রায়ার ধীরে ধীরে একটি শূন্যতা বজায় রেখে তাপমাত্রা সামান্য বৃদ্ধিএই প্রক্রিয়াটি ফ্রিজ-শুকনো খাবারের জন্য দীর্ঘমেয়াদী স্থিতিশীলতা এবং শেল্ফ জীবন নিশ্চিত করে যে কোনও অবশিষ্ট পানির সামগ্রী দূর করতে সহায়তা করে।

সিলিং এবং প্যাকেজিংঃফ্রিজ-শুকনো প্রক্রিয়া শেষ হলে, ফ্রিজ-শুকনো খাবার প্যাকেজিংয়ের জন্য প্রস্তুত। আর্দ্রতা পুনরায় প্রবেশ করতে বাধা দেওয়ার জন্য বায়ুরোধী পাত্রে বা প্যাকেজিংয়ে খাদ্য সংরক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ।সঠিক প্যাকেজিং গুণমান বজায় রাখতে সাহায্য করেফ্রিজড ফুডের স্বাদ এবং পুষ্টিকর মূল্য।
 

বৈশিষ্ট্যঃ

• পণ্যের নামঃ ভ্যাকুয়াম ফ্রিজ-ড্রাইং মেশিন
• ভ্যাকুয়াম ডিগ্রীঃ <133Pa
• গরম করার পদ্ধতিঃ বৈদ্যুতিক গরম + সিলিকন
• শীতল করার পদ্ধতিঃ জল-শীতল
• ধারণক্ষমতাঃ 1000kg/শ্রেণী

এই ভ্যাকুয়াম ফুড ফ্রিজ ড্রায়ার একটি শিল্প ফ্রিজ ড্রায়ার যা বড় আকারের উৎপাদনের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।ভ্যাকুয়াম ফ্রিজ ড্রায়ার মেশিন গরম করার জন্য বৈদ্যুতিক গরম এবং সিলিকন এবং শীতল করার জন্য জল শীতল ব্যবহার করেএর ভ্যাকুয়াম ডিগ্রি 133Pa এর কম এবং প্রতি ব্যাচে 1000kg পর্যন্ত ক্ষমতা পরিচালনা করতে পারে।

টেকনিক্যাল প্যারামিটারঃ

অ্যাপ্লিকেশনঃ

জিএক্স-১০০০ ভ্যাকুয়াম ফ্রিজ-ড্রাইং মেশিন একটি অত্যাধুনিক পণ্য যা খাদ্য শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।এটি একটি নিখুঁত খাদ্য হিমায়ন শুকানোর যন্ত্র যা বিভিন্ন খাদ্য আইটেম যেমন ফল শুকানোর জন্য ব্যবহার করা যেতে পারেভ্যাকুয়াম ফ্রিজ-ড্রাইং প্রক্রিয়া খাদ্যের পুষ্টি এবং স্বাদ ধরে রাখতে সাহায্য করে, এটিকে স্বাস্থ্যকর এবং আরও সুস্বাদু করে তোলে।

ফ্রিজ ড্রায়ার মেশিনটি ওষুধ শিল্পে ওষুধ, ভ্যাকসিন এবং অন্যান্য চিকিৎসা পণ্য শুকিয়ে সংরক্ষণের জন্যও ব্যবহৃত হয়।ভ্যাকুয়াম হিমায়ন শুকানোর প্রক্রিয়া ওষুধ এবং ভ্যাকসিনের কার্যকারিতা বজায় রাখতে সাহায্য করেGX-1000 মডেলটি জল-শীতল পদ্ধতিতে সজ্জিত, যা শুকানোর প্রক্রিয়া চলাকালীন একটি স্থিতিশীল তাপমাত্রা বজায় রাখতে সহায়তা করে।

জিএক্স-১০০০ ভ্যাকুয়াম ফ্রিজ-ড্রাইং মেশিনটি ১৮ মাসের ওয়ারেন্টি সহ আসে, যা আমাদের গ্রাহকদের মানসিক শান্তি দেয়। ন্যূনতম অর্ডার পরিমাণ এক ইউনিট, এবং দাম আলোচনাযোগ্য।প্যাকেজিং বিবরণ একটি কাঠের কেস অন্তর্ভুক্ত, যা নিশ্চিত করে যে যন্ত্রটি পরিবহনের সময় ভালভাবে সুরক্ষিত থাকে। ডেলিভারি সময় 80 দিন, এবং পেমেন্টের শর্তগুলি 30% আমানত, শিপিংয়ের আগে ব্যালেন্স প্রদান করা হয়।আমাদের সাপ্লাই ক্যাপাসিটি প্রতি মাসে 3 ইউনিট, যা নিশ্চিত করে যে আমাদের গ্রাহকরা সবসময় এই উচ্চ মানের পণ্য অ্যাক্সেস আছে।

সহায়তা ও সেবা:

ভ্যাকুয়াম ফ্রিজ শুকানোর মেশিন একটি অত্যন্ত বিশেষায়িত সরঞ্জাম যা সর্বোত্তম কর্মক্ষমতা এবং দীর্ঘায়ু নিশ্চিত করার জন্য বিশেষজ্ঞ প্রযুক্তিগত সহায়তা এবং পরিষেবাগুলির প্রয়োজন।আমাদের অভিজ্ঞ টেকনিশিয়ান এবং ইঞ্জিনিয়ারদের দল নিম্নলিখিত সেবা প্রদানের জন্য নিবেদিত:

- ইনস্টলেশন এবং কমিশন

- রুটিন রক্ষণাবেক্ষণ এবং মেরামত

- ক্যালিব্রেশন এবং বৈধতা

- অপারেটর প্রশিক্ষণ এবং সহায়তা

- খুচরা যন্ত্রাংশ এবং খরচ

আমাদের প্রযুক্তিগত সহায়তা দল দূরবর্তী সহায়তা এবং সমস্যা সমাধানের জন্য 24/7 উপলব্ধ। আমরা আরও জটিল সমস্যাগুলির জন্য বা গ্রাহকের প্রয়োজন হলে সাইটে সহায়তাও সরবরাহ করি।আমাদের লক্ষ্য নিশ্চিত করা যে আমাদের গ্রাহকরা তাদের ভ্যাকুয়াম ফ্রিজ শুকানোর মেশিনটি আত্মবিশ্বাসের সাথে পরিচালনা করতে এবং সর্বোত্তম সম্ভাব্য ফলাফল অর্জন করতে সক্ষম হবেন.