চীন Guangzhou Guxing Freeze Equipment Co.,Ltd Company News

হিমায়িত-শুকনো পোষ্য খাদ্যের বাজার শক্তিশালী বৃদ্ধি বজায় রাখতে প্রস্তুত, যা প্রিমিয়াম, ন্যূনতম প্রক্রিয়াজাত পুষ্টির ক্রমবর্ধমান চাহিদা দ্বারা চালিত হচ্ছে, যদিও এটি খরচ এবং সরবরাহ-শৃঙ্খল সীমাবদ্ধতার সম্মুখীন হচ্ছে। এটি একটি বিশেষ প্রিমিয়াম বিভাগ থেকে একটি মূলধারার বিকল্পে প্রসারিত হবে, যেখানে এশিয়া, বিশেষ করে চীন দ্রুত বর্ধনশীল বাজার হিসেবে আবির্ভূত হচ্ছে। বাজারের আকার ও বৃদ্ধি (২০২৫–২০৩৫) বিশ্বব্যাপী: ২০২৫ সালে ৭85.33 মিলিয়ন মার্কিন ডলার, যা ২০৩২ সালের মধ্যে ২.৫৫ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছানোর সম্ভাবনা রয়েছে (CAGR ১৮.৩৫%)। হিমায়িত ও হিমায়িত-শুকনো সম্মিলিত বাজারের কিছু বৃহত্তর প্রাক্কলন ৯৫.৬৮ বিলিয়ন মার্কিন ডলার (২০২৪) থেকে ১৪৮.১৫ বিলিয়ন মার্কিন ডলার (২০২৯) পর্যন্ত বিস্তৃত (CAGR ~৯%)। চীন: ২০৩০ সালের মধ্যে ২২০ বিলিয়ন RMB অতিক্রম করার সম্ভাবনা রয়েছে, যেখানে হিমায়িত-শুকনো বাজারের CAGR ~২২%। ২০২৫ সালের মধ্যে, অভ্যন্তরীণ বাজারটি সম্ভবত ১২০ বিলিয়ন RMB ছাড়িয়ে যাবে, যা ৩৫%+ CAGR হারে বৃদ্ধি পাবে। মূল চালিকাশক্তি: প্রিমিয়ামকরণ, পোষা প্রাণীর খাদ্যের মানবিকীকরণ, পোষা প্রাণীর মালিকানা বৃদ্ধি, এবং পরিষ্কার লেবেল ও উচ্চ প্রোটিনের চাহিদা। প্রধান সুবিধা পুষ্টির সংরক্ষণ: উচ্চ-তাপমাত্রা প্রক্রিয়াকরণের তুলনায় ৯০%+ তাপ-সংবেদনশীল পুষ্টি (প্রোটিন, ভিটামিন, প্রোবায়োটিক) সংরক্ষণ করে। সুবিধা: ১–২ বছর ধরে ঘরের তাপমাত্রায় শেল্ফ-স্থিতিশীল (আর্দ্রতা

2025 শরত্কালে 138 তম ক্যান্টন মেলায় অংশ নেওয়া: একটি সম্পূর্ণ গাইড 2025 শরত্কালে 138 তম ক্যান্টন মেলা বিশ্বব্যাপী ব্যবসায়ের জন্য একটি দর্শনীয় ইভেন্ট হতে চলেছে। প্রদর্শনীর সময় এবং কীভাবে অংশগ্রহণের জন্য আবেদন করবেন সে সম্পর্কে আপনার যা জানা দরকার তা এখানে （ক্যান্টন মেলার কাছে আমাদের কারখানাটি আমাদের সাথে দেখা করতে স্বাগতম !!!）） প্রদর্শনী সময়সূচী মেলা তিনটি পর্যায়ে অনুষ্ঠিত হবে: -পর্ব 1: 15 ই অক্টোবর থেকে 19 শে, 2025 পর্যন্ত। এই পর্বটি মূলত বৈদ্যুতিন ভোক্তা পণ্য এবং তথ্য পণ্য, যানবাহন, হার্ডওয়্যার, গৃহস্থালী সরঞ্জাম, সাইকেল, বিদ্যুৎ এবং বৈদ্যুতিক সরঞ্জাম, অটো পার্টস, মোটরসাইকেল, প্রক্রিয়াজাতকরণ যন্ত্রপাতি এবং সরঞ্জাম, রাসায়নিক পণ্য ইত্যাদি সহ শিল্প পণ্যগুলি প্রদর্শন করে - দ্বিতীয় ধাপ: 23 শে অক্টোবর থেকে 27 শে, 2025। এটি ভোক্তা পণ্য যেমন উপহার এবং প্রিমিয়াম, বাথরুমের সরঞ্জাম, রান্নাঘরের বাসন, উত্সব পণ্য, কাচের হস্তশিল্প, প্রতিদিন - সিরামিক, আসবাব, বোনা এবং বেত - আয়রন হস্তশিল্প ইত্যাদি ব্যবহার করে - এর উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে - পর্যায় 3: 31 অক্টোবর থেকে 4 নভেম্বর, 2025 পর্যন্ত। এই পর্বে ব্যক্তিগত যত্ন সরঞ্জাম, শিশুদের পোশাক, গ্রামীণ পুনর্জীবন বিশেষ পণ্য, লাগেজ, খাবার, পোশাকের আনুষাঙ্গিক, হোম টেক্সটাইল, ক্রীড়া এবং ভ্রমণ অবসর পণ্য, পোষা পণ্য ইত্যাদি বৈশিষ্ট্য রয়েছে এমন পণ্যগুলির বৈশিষ্ট্য রয়েছে প্রদর্শনী যোগ্যতার জন্য কীভাবে আবেদন করবেন 1। আপনার যোগ্যতা নির্ধারণ করুন: প্রথমে, নিশ্চিত করুন যে আপনার সংস্থাটি প্রাথমিক প্রয়োজনীয়তাগুলি পূরণ করে। এর মধ্যে সাধারণত একটি বৈধ ব্যবসায়ের লাইসেন্স থাকা, নির্দিষ্ট রফতানি পারফরম্যান্সের মানগুলি পূরণ করা (যদি প্রযোজ্য হয়) এবং ক্যান্টন ফেয়ারের নৈতিক ও আইনী বিধিবিধান মেনে চলার অন্তর্ভুক্ত। উদাহরণস্বরূপ, মেলা উদ্যোগগুলি নিষিদ্ধ করে এবং অংশগ্রহণ থেকে অবৈধ এবং অনিয়মিত ক্রিয়াকলাপের জন্য জরিমানার অধীনে প্রদর্শন করে।   2। "প্রদর্শক ই - পরিষেবা সিস্টেম" এর মাধ্যমে অনলাইন অ্যাপ্লিকেশন: ক্যান্টন ফেয়ার (https://exhibitor.cantonfair.org.cn/) এর অফিসিয়াল "প্রদর্শক ই - পরিষেবা সিস্টেম" এ লগ ইন করুন। এখানে, আপনাকে কোম্পানির নাম, ব্যবসায়ের সুযোগ, যোগাযোগের বিশদ ইত্যাদি সহ আপনার সংস্থার তথ্য সঠিকভাবে নিবন্ধন করতে হবে, তারপরে, সাবধানতার সাথে প্রদর্শনীর আবেদন ফর্মটি পূরণ করুন, আপনি যে পণ্যগুলি প্রদর্শন করতে চান তা নির্দিষ্ট করে এবং আপনার পছন্দের প্রদর্শনী পর্বটি নির্দিষ্ট করে।   3। পরিপূরক উপকরণ জমা দিন: অনলাইন আবেদন পূরণ করার পরে আপনাকে পরিপূরক উপকরণ জমা দিতে হতে পারে। ব্র্যান্ড বুথ অ্যাপ্লিকেশনগুলির জন্য, ব্র্যান্ড - বুথ - 137 তম ক্যান্টন মেলায় হোল্ডিং এন্টারপ্রাইজগুলি সম্পর্কিত প্রদর্শনী অঞ্চল অনুসারে 138 তম ক্যান্টন মেলার জন্য ব্র্যান্ড বুথের সংখ্যা নিশ্চিত করা উচিত। নন - ব্র্যান্ড এন্টারপ্রাইজগুলি প্রাসঙ্গিক নিয়ম অনুসারে ব্র্যান্ড বুথের গতিশীল সামঞ্জস্যতার জন্য আবেদন জমা দিতে পারে, একসাথে প্রয়োজনীয় শংসাপত্র এবং উপকরণগুলির সাথে তাদের শক্তি প্রদর্শন করে যেমন একক - চ্যাম্পিয়ন শংসাপত্র, জাতীয় উচ্চ - টেক এন্টারপ্রাইজ শংসাপত্র ইত্যাদি উত্পাদন করে   4 ... আপনার স্থানীয় বাণিজ্য প্রতিনিধিদের সাথে যোগাযোগ করুন: অনলাইন আবেদন এবং উপাদান জমা দেওয়ার পরে, আপনার স্থানীয় বাণিজ্য প্রতিনিধি দলের সাথে যোগাযোগ করুন। চীনে, বিভিন্ন অঞ্চলে স্থানীয় উদ্যোগের অ্যাপ্লিকেশনগুলির প্রাথমিক পর্যালোচনার জন্য তাদের নিজস্ব বাণিজ্য প্রতিনিধিদের দায়ী রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, সাংহাইয়ের উদ্যোগগুলিকে তার প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী সাংহাই বাণিজ্য প্রতিনিধিদের কাছে প্রাসঙ্গিক কাগজ প্রয়োগের উপকরণ জমা দিতে হবে, যার মধ্যে সাধারণত একটি মুদ্রিত এবং স্বাক্ষরিত প্রদর্শনীর আবেদন ফর্ম, ব্যবসায়িক লাইসেন্স, শুল্ক ঘোষণার রেকর্ড শংসাপত্র ইত্যাদি অন্তর্ভুক্ত থাকে etc.   5। অনুমোদনের অপেক্ষায়: আবেদনটি একটি পর্যালোচনা প্রক্রিয়াটির মধ্য দিয়ে যাবে। পর্যালোচনার সময়টি পরিবর্তিত হয় তবে আপনি "প্রদর্শক ই - পরিষেবা সিস্টেম" এর মাধ্যমে বা আপনার স্থানীয় বাণিজ্য প্রতিনিধি দলের সাথে যোগাযোগ করে অগ্রগতি ট্র্যাক করতে পারেন। একবার অনুমোদিত হয়ে গেলে, আপনি একটি নোটিশ পাবেন এবং তারপরে আপনি ক্যান্টন মেলায় আপনার প্রদর্শনীর জন্য প্রস্তুতি শুরু করতে পারেন। ক্যান্টন ফেয়ারে অংশ নেওয়া আন্তর্জাতিক বাজারগুলি প্রসারিত থেকে শুরু করে ব্র্যান্ড সচেতনতা তৈরিতে অসংখ্য ব্যবসায়ের সুযোগ আনতে পারে। এই গ্র্যান্ড ট্রেড ইভেন্টে আপনার অংশগ্রহণ সুরক্ষিত করতে উপরের পদক্ষেপগুলি সাবধানতার সাথে অনুসরণ করার বিষয়টি নিশ্চিত করুন।

একটি ফ্রিজ-ড্রায়ারকে একটি দ্বি-পর্যায়ের ঘূর্ণনশীল BAOSI ভ্যাকুয়াম পাম্প দিয়ে সজ্জিত করা এক-পর্যায়ের ডিজাইনের তুলনায় উল্লেখযোগ্য সুবিধা প্রদান করে, বিশেষ করে গভীরতর ভ্যাকুয়াম স্তর অর্জনের ক্ষেত্রে,বাষ্প হ্যান্ডলিং দক্ষতা বৃদ্ধিএখানে প্রযুক্তিগত স্পেসিফিকেশন এবং বাস্তব বিশ্বের অ্যাপ্লিকেশন উপর ভিত্তি করে একটি বিস্তারিত বিশ্লেষণঃ   1.উচ্চতর চূড়ান্ত ভ্যাকুয়াম এবং দ্রুত পাম্পিং গতি বিএসভি সিরিজের মত দ্বি-পর্যায়ের বাওসি পাম্পগুলি পৌঁছতে পারেচূড়ান্ত ভ্যাকুয়াম মাত্রা 0.5 Pa (5×10−3 mbar) পর্যন্ত কম, এক পর্যায়ের পাম্পের ক্ষমতা অতিক্রম করে (সাধারণত 10 ¢ 100 Pa) ।যেখানে প্রায়শই 10 Pa এর নিচে চাপ প্রয়োজন হয় যাতে কার্যকর বরফ সুব্লিমেশন সহজ হয়ডাবল-স্টেজ সংকোচনের নকশা দুটি চেম্বার জুড়ে চাপ অনুপাত বিতরণ করে,বায়ু এবং অ-কন্ডেনসেবল গ্যাস দ্রুত সরিয়ে ফেলা√ পাম্পিং গতি১০৩০০ মি৩/ঘন্টা, বড় আকারের ফার্মাসিউটিক্যাল বা খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ অ্যাপ্লিকেশনগুলির জন্য আদর্শ। উদাহরণস্বরূপ, দুগ্ধ ফ্রিজ শুকানোর ক্ষেত্রে, দুই ধাপের পাম্পগুলি কয়েক ঘন্টার মধ্যে প্রয়োজনীয় 1 hPa ভ্যাকুয়াম অর্জন করে,পণ্যের গুণমান এবং ধারাবাহিকতা নিশ্চিত করা .   2.উচ্চতর জলীয় বাষ্প হ্যান্ডলিং ফ্রিজ-ড্রায়ারগুলি সাব্লিমেশন পর্যায়ে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে জলীয় বাষ্প উৎপন্ন করে। BAOSI এর দুই-পদক্ষেপ পাম্পগুলি অন্তর্ভুক্ত করেগ্যাস ব্যালাস্ট সিস্টেমএবংতেল-প্রতিরোধী রিটার্ন প্রক্রিয়াএই চ্যালেঞ্জ মোকাবেলা করতেঃ   গ্যাস ব্যালস্ট: দ্বিতীয় পর্যায়ে নিয়ন্ত্রিত বায়ু প্রবর্তন করে, পাম্প ঘনীভূত জলীয় বাষ্প থেকে তেল দূষণ প্রতিরোধ করে।জলীয় বাষ্প ২২০২৯০ গ্রাম/ঘন্টা edwardsvacuum.cn, যা সরাসরি BAOSI এর শিল্প-গ্রেড পাম্পের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য। অ্যান্টি-ওয়েল রিটার্ন ডিজাইন: ইন্টিগ্রেটেড চেক ভালভ এবং ব্যফেল (উদাহরণস্বরূপ, ডিজিজে -১২ সি হিমায়িত শুকানোর যন্ত্রের মধ্যে) চেম্বারে তেল ফেরত প্রবাহ রোধ করে, সংবেদনশীল পণ্যগুলিকে রক্ষা করে এবং সিস্টেমের পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখে।   এটি এক-পর্যায়ের পাম্পগুলির বিপরীতে, যা প্রায়শই বাষ্প ওভারলোডের সাথে লড়াই করে, যার ফলে তেল এমল্সিফিকেশন এবং হ্রাস কর্মক্ষমতা ঘটে।   3.শক্তি দক্ষতা ও তাপীয় স্থিতিশীলতা যদিও এক-পর্যায়ের পাম্পগুলি সহজ মনে হতে পারে, দুই-পর্যায়ের নকশা শক্তি ব্যবহারকে অপ্টিমাইজ করেস্টেজের মধ্যে শীতলকরণ:   প্রথম পর্যায়ে উচ্চ-চাপ সংকোচন পরিচালনা করে, যখন দ্বিতীয় পর্যায়ে গভীর শূন্যতা অর্জনে মনোনিবেশ করে। এটি একক পর্যায়ে ইউনিটের তুলনায় তাপ জমা হ্রাস করে এবং শক্তির ক্ষতি হ্রাস করে।যা উচ্চতর কম্প্রেশন অনুপাত এবং তাপমাত্রায় কাজ করে . BAOSI পাম্প এছাড়াও বৈশিষ্ট্যজোরপূর্বক তৈলাক্তকরণএবং যথার্থ ইঞ্জিনিয়ারিং উপকরণ, নিম্ন তাপমাত্রায় স্থিতিশীল অপারেশন নিশ্চিত (যেমন, -65 °C R404A সিস্টেমেedwardsvacuum.cn) অত্যধিক শক্তি খরচ ছাড়াই।   উদাহরণস্বরূপ, পাইলট-স্কেল ফ্রিজ-ড্রায়ারগুলিতে, দুই-পর্যায়ের পাম্পগুলি দক্ষতার সাথে -86 ডিগ্রি সেলসিয়াস কনডেন্সার তাপমাত্রা অর্জন করে, দ্রুত হিমায়ন এবং শুকানোর চক্রগুলিকে সমর্থন করে।   4.নির্ভরযোগ্যতা এবং কম রক্ষণাবেক্ষণ দ্বৈত-পর্যায়ের স্থাপত্য যান্ত্রিক চাপ বিতরণ করে, উপাদান জীবনকাল বাড়ায়ঃ   নিম্ন পরিধান: প্রতিটি স্তর কম কম্প্রেশন অনুপাতে কাজ করে, ভারবহন এবং ব্লেন্ড ক্লান্তি হ্রাস করে। এটি অবিচ্ছিন্ন শিল্প ব্যবহারে দৃust়তার জন্য বুশ জেব্রা পাম্পের খ্যাতির সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ। আত্মরক্ষামূলক বৈশিষ্ট্য: BAOSI পাম্প অন্তর্ভুক্তস্বয়ংক্রিয় শাট-অফ ভালভএবংপিরানি ভ্যাকুয়াম সেন্সরএর বিপরীতে, এক-পর্বের পাম্পগুলিতে প্রায়শই এই ধরনের সুরক্ষা নেই, মেরামতের জন্য ডাউনটাইম বাড়ায়। তেলের দীর্ঘায়ু: গ্যাস ব্যালাস্ট সিস্টেম এবং ইন্টারস্টেজ কুলিং তেল অবক্ষয় হ্রাস করে, প্রতিস্থাপন ফ্রিকোয়েন্সি হ্রাস করে।ডিজিজে-১২সি ফ্রিজ-ড্রাইয়ারের পাম্পটি তেল মনিটরিং ব্যবহার করে ব্যবহারকারীদের সতর্ক করে দেয় যখন রক্ষণাবেক্ষণের প্রয়োজন হয়।.   5.কঠোর পরিবেশে অভিযোজিত BAOSI এর দুই পর্যায়ের পাম্পগুলি ডিজাইন করা হয়েছেক্ষয়কারী বা রাসায়নিকভাবে সক্রিয় পরিবেশ:   পিটিএফই লেপযুক্ত উপাদান: ঠান্ডা ফাঁদ এবং পাম্পের অভ্যন্তরের উপর অপশনাল টেফলন চিকিত্সা রাসায়নিক বাষ্প প্রতিরোধী, তাদের ইথানল বা ডিএমএসও মত দ্রাবক শুকানোর জন্য উপযুক্ত করে তোলে। সীলমোহর নির্মাণ: ফোসা স্ক্রল পাম্পের মতো মডেলগুলিতে ফুটো প্রতিরোধের জন্য হার্মেটিক ডিজাইন রয়েছে, যা এসেপটিক অবস্থার প্রয়োজন এমন অ্যাপ্লিকেশনগুলির জন্য সমালোচনামূলক (যেমন, ফার্মাসিউটিক্যাল লাইওফিলাইজেশন) ।   সহজ সিলিং এবং কম বাষ্প হ্যান্ডলিং প্রক্রিয়া সহ এক-পর্যায়ের পাম্পগুলি এই জাতীয় চাহিদাপূর্ণ দৃশ্যের জন্য কম উপযুক্ত।   6.কেস স্টাডি ভ্যালিডেশন একটি দুগ্ধ ফ্রিজ-শোষণ অ্যাপ্লিকেশন, Pfeiffer এর দুই পর্যায়ের পাম্প (BAOSI এর অনুরূপ) বজায় রাখাস্থিতিশীল 1 hPa ভ্যাকুয়ামএকইভাবে, ল্যাবট্রনের পাইলট-স্কেল ফ্রিজ-ড্রাইয়ারগুলি, দুটি পর্যায়ের পাম্প দিয়ে সজ্জিত,৫×১০−৩ এমবিআর ভ্যাকুয়াম, জিএমপি-সম্মত উত্পাদনের জন্য তাদের স্কেলযোগ্যতা যাচাই করে। তুলনামূলকভাবে, এক-পর্বের সিস্টেমগুলি প্রায়শই ঘন ঘন সামঞ্জস্য না করে এই কঠোর প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে ব্যর্থ হয়।   সিদ্ধান্ত ফ্রিজ-ড্রায়ারগুলির জন্য, দ্বি-পদক্ষেপ BAOSI ভ্যাকুয়াম পাম্প একটিব্যাপক পারফরম্যান্স আপগ্রেডএক-পর্যায়ের বিকল্পের তুলনায়ঃ   প্রযুক্তিগত শ্রেষ্ঠত্ব: গভীর শূন্যতা, দ্রুত পাম্পিং, এবং উন্নত বাষ্প ব্যবস্থাপনা। অর্থনৈতিক লাভ: শক্তির খরচ কম, রক্ষণাবেক্ষণের সময় বেশি এবং সিস্টেমের ব্যর্থতার কারণে পণ্যের ক্ষতি কম। প্রয়োগের নমনীয়তা: ফার্মাসিউটিক্যালস থেকে শুরু করে ফুড প্রসেসিং পর্যন্ত বিভিন্ন শিল্পে অভিযোজিত।   যদিও দ্বি-পর্যায়ের পাম্পগুলির উচ্চতর প্রারম্ভিক ব্যয় থাকতে পারে, তাদের দক্ষতা এবং নির্ভরযোগ্যতা তাদের উচ্চ আউটপুট, সুনির্দিষ্ট চালিত হিমায়ন-শোষণ অপারেশনগুলির জন্য পছন্দসই পছন্দ করে।

  এক-পর্যায়ের কম্প্রেসারগুলির তুলনায়, দ্বি-পর্যায়ের BITZER কম্প্রেসারগুলি উচ্চতর শক্তি দক্ষতা, নিম্ন নিষ্কাশন তাপমাত্রা, নিম্ন তাপমাত্রায় আরও ভাল অভিযোজন,এবং দীর্ঘ সেবা জীবনসুতরাং, তারা ফ্রিজ-ড্রাইয়ারের জন্য আরও উপযুক্ত। নির্দিষ্ট বিশ্লেষণটি নিম্নরূপঃ   উচ্চতর শক্তি দক্ষতা: দ্বি-পদক্ষেপ বিটজার কম্প্রেসারগুলির দ্বি-পদক্ষেপ সংকোচনের প্রক্রিয়াটি আইসোথার্মাল সংকোচনের কাছাকাছি, যা শক্তি খরচ হ্রাস করতে পারে।আইসোথার্মাল কম্প্রেশন সবচেয়ে বেশি কাজ বাঁচায়দুই ধাপের সংকোচন চাপের অনুপাতকে দুটি ধাপে বিতরণ করে, প্রতিটি ধাপের সংকোচনের অনুপাত হ্রাস করে, এইভাবে অভ্যন্তরীণ ফুটো হ্রাস করে এবং ভলিউমেট্রিক দক্ষতা উন্নত করে।এক-পর্যায়ের সংকোচনের সাথে তুলনা করে, দুই ধাপে কম্প্রেশন 5%-8% বেশি শক্তি সঞ্চয় করতে পারে। নিম্ন নিষ্কাশন তাপমাত্রা: এক-পর্যায়ের কম্প্রেসারগুলিতে, সংকুচিত বায়ু খুব গরম হতে পারে, যার ফলে তাপ অপসারণের কারণে শক্তির ক্ষতি হয়। এর বিপরীতে, দ্বি-পর্যায়ের সংকোচন আরও দক্ষতার সাথে আন্তঃ-পর্যায়ের শীতল করার অনুমতি দেয়,সামগ্রিক তাপ উত্পাদন এবং সংকুচিত বাতাসের নির্গমন তাপমাত্রা হ্রাস করা।এটি ফ্রিজ-ড্রাইয়ারগুলির স্থিতিশীল ক্রিয়াকলাপের জন্য উপকারী এবং ফ্রিজ-ড্রাইয়ার পণ্যগুলির গুণমান বজায় রাখতে সহায়তা করে. নিম্ন তাপমাত্রায় আরও ভাল অভিযোজন: দ্বি-পর্যায়ের বিটজার কম্প্রেসারগুলি কম বাষ্পীভবনের তাপমাত্রা অর্জন করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, R404A রেফ্রিজারেন্ট ব্যবহার করার সময়, নিম্ন বাষ্পীভবনের তাপমাত্রা -65 ডিগ্রি সেলসিয়াসে পৌঁছতে পারে।ফ্রিজ-ড্রায়ারগুলির জন্য কম তাপমাত্রার পরিবেশের প্রয়োজন যাতে উপকরণগুলিতে পানির সুব্লিমেশন নিশ্চিত হয়দুই ধাপের কম্প্রেসারগুলির নিম্ন তাপমাত্রার পারফরম্যান্স এই প্রয়োজনীয়তা আরও ভালভাবে পূরণ করতে পারে। দীর্ঘায়ু: যেহেতু সংকোচন প্রক্রিয়াটি দুটি পর্যায়ে ভাগ করা হয়, তাই প্রতিটি পর্যায়ে লোড হ্রাস পায় এবং সংকোচনের অনুপাতের হ্রাসও বিয়ারিংগুলিতে প্রভাবের চাপ হ্রাস করে।এই কম্প্রেসার সেবা জীবন দীর্ঘায়িত করতে সাহায্য করে, রক্ষণাবেক্ষণের খরচ কমাতে এবং হিমশীতল শুকানোর সামগ্রিক নির্ভরযোগ্যতা এবং স্থিতিশীলতা উন্নত করতে পারে।

  ফার্মাসিউটিক্যাল এবং অন্যান্য অ্যাপ্লিকেশনের জন্য প্রিমিয়াম ফ্রিজ-ড্রায়ার মেশিন নির্মাণ​ ফার্মাসিউটিক্যাল, রয়েল জেলি এবং অন্যান্য সংশ্লিষ্ট শিল্পে, উচ্চমানের ফ্রিজ ড্রায়ার মেশিনের চাহিদা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।গুয়াংজু গুক্সিং ফ্রিজিং সরঞ্জামকো, লিমিটেড, এখানে প্রিমিয়াম ফ্রিজ ড্রায়ার নির্মাণ নিশ্চিত করার জন্য মূল দিক আছে।​ মানদণ্ডের কঠোর অনুগততা​ প্রথম এবং সর্বাগ্রে, আন্তর্জাতিক এবং শিল্প-নির্দিষ্ট মানদণ্ডের সাথে সম্মতি আলোচনাযোগ্য নয়।মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে এফডিএ (ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন) দ্বারা নির্ধারিত মানদণ্ডের মতো, ইউরোপে ইএমএ (ইউরোপীয় মেডিসিন এজেন্সি) এবং জাতীয় জিএমপি (ভাল উত্পাদন অনুশীলন) প্রবিধানগুলি কঠোরভাবে মেনে চলতে হবে। উদাহরণস্বরূপ,সরঞ্জামগুলি বন্ধ্যাত্ব সম্পর্কিত প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে হবেরয়েল জেলি প্রক্রিয়াকরণের ক্ষেত্রে কোডেক্স অ্যালিমেন্টারিয়াস কমিশনের মতো খাদ্য নিরাপত্তা সংক্রান্ত মানদণ্ড অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।এই মানদণ্ড মেনে চলার মাধ্যমে, ফ্রিজ-ড্রাইয়ারের নকশা, নির্মাণ উপকরণ এবং অপারেশনাল প্রক্রিয়াগুলি সর্বোচ্চ মানের হওয়ার নিশ্চয়তা দেওয়া হয়, যা এই শিল্পগুলির গ্রাহকদের সাথে আস্থা তৈরির জন্য মৌলিক।​ উন্নত প্রযুক্তি এবং গবেষণা ও উন্নয়ন বিনিয়োগ​ গুয়াংঝো গুক্সিং গবেষণা ও উন্নয়নে প্রচুর বিনিয়োগ করে, এবং এটি প্রিমিয়াম ফ্রিজ ড্রায়ার তৈরির মূল কারণ।যেমন উচ্চ-কার্যকারিতা ঘূর্ণনীয় ভ্যান পাম্প বা টার্বোমোলিকুলার পাম্প, হিমায়ন-শোষণের জন্য প্রয়োজনীয় নিম্ন-চাপের পরিবেশ অর্জন করতে পারে।যেমন তরল নাইট্রোজেন ভিত্তিক কুলিং সিস্টেম বা উন্নত কম্প্রেশন রেফ্রিজারেশন চক্র, তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের সুনির্দিষ্ট অনুমতি দেয়।ফার্মাসিউটিক্যাল অ্যাপ্লিকেশনের জন্য সংবেদনশীল ওষুধের অখণ্ডতা রক্ষার জন্য হিমায়ন চেম্বারের ভিতরে একটি স্থিতিশীল তাপমাত্রা -৮০°সি বা তারও কম বজায় রাখা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণঅবিচ্ছিন্ন গবেষণা ও উন্নয়ন প্রচেষ্টা উদ্ভাবনী বৈশিষ্ট্যগুলির বিকাশের অনুমতি দেয়, যেমন বুদ্ধিমান নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা যা রিয়েল-টাইম ডেটার ভিত্তিতে হিমায়ন-শোষণ প্রক্রিয়াটিকে অনুকূল করতে পারে,প্রক্রিয়াকরণের সময় এবং শক্তি খরচ কমানো.​ উচ্চমানের নির্মাণ সামগ্রী​ নির্মাণ উপকরণ নির্বাচন সরাসরি হিমশীতল শুকানোর কর্মক্ষমতা এবং স্থায়িত্ব প্রভাবিত করে। ফার্মাসিউটিক্যাল অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে, স্টেইনলেস স্টীল, বিশেষ করে উচ্চ গ্রেড 316L স্টেইনলেস স্টীল,এটি ক্ষয় প্রতিরোধী, যা হিমায়ন-শোষণ প্রক্রিয়া চলাকালীন বিভিন্ন রাসায়নিক পদার্থের সাথে মোকাবিলা করার সময় অপরিহার্য।শুকানোর চেম্বার এবং হিমায়ন চেম্বারের অভ্যন্তরীণ পৃষ্ঠগুলি মসৃণ এবং ফাঁক মুক্ত হওয়া উচিত যাতে দূষণকারীগুলি জমা না হয়রয়্যাল জেলী প্রক্রিয়াকরণের জন্য, এমন উপাদানগুলি নির্বাচন করা হয় যা জেলির জৈব উপাদানগুলির সাথে প্রতিক্রিয়া করে না।সরঞ্জামগুলিতে ব্যবহৃত নিরোধক উপকরণগুলির শক্তির ক্ষতি হ্রাস এবং স্থিতিশীল তাপমাত্রা শর্ত বজায় রাখার জন্য দুর্দান্ত তাপ নিরোধক বৈশিষ্ট্য থাকা উচিত.​ কঠোর পরীক্ষা ও গুণমান নিয়ন্ত্রণ​ কারখানার বাইরে যাওয়ার আগে, প্রতিটি ফ্রিজ-ড্রায়ারকে একটি কঠোর পরীক্ষার মধ্য দিয়ে যেতে হবে। পারফরম্যান্স পরীক্ষায় তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের নির্ভুলতা যাচাই করা অন্তর্ভুক্ত,ভ্যাকুয়াম সিস্টেমের কার্যকারিতা, এবং শুকানোর চেম্বারে তাপ বন্টনের অভিন্নতা। উদাহরণস্বরূপ, শুকানোর চেম্বারের তাকগুলির মধ্যে তাপমাত্রার পার্থক্যটি খুব সংকীর্ণ পরিসরের মধ্যে থাকা উচিত, সাধারণত ± 1 °C,পণ্যের ধ্রুবক শুকানোর জন্যবিদ্যুৎ সুরক্ষা, অতিরিক্ত তাপমাত্রা সুরক্ষা এবং জরুরী স্টপ সিস্টেমের সঠিক কার্যকারিতা যাচাই করা সহ সুরক্ষা পরীক্ষাও গুরুত্বপূর্ণ।উৎপাদনের প্রতিটি পর্যায়ে মান নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা বাস্তবায়ন করা উচিত, কাঁচামাল পরিদর্শন থেকে শুরু করে চূড়ান্ত সমাবেশ এবং সম্পূর্ণ ইউনিটের পরীক্ষা পর্যন্ত।​ নির্দিষ্ট চাহিদা পূরণের জন্য কাস্টমাইজেশন​ ফার্মাসিউটিক্যালস এবং রয়েল জেলির উভয় শিল্পেরই বিভিন্ন প্রয়োজনীয়তা রয়েছে। ফার্মাসিউটিক্যালসে, বিভিন্ন ওষুধের তাপমাত্রা, চাপ এবং সময়ের দিক থেকে পৃথক হিমায়ন-শোষণের প্রোফাইল থাকতে পারে।এই বিশেষ চাহিদা পূরণের জন্য একটি প্রিমিয়াম ফ্রিজ ড্রায়ার কাস্টমাইজযোগ্য হওয়া উচিতরয়্যাল জেলির জন্য, পছন্দসই আর্দ্রতা সামগ্রী, উৎপাদন ব্যাচের আকার এবং প্যাকেজিংয়ের ধরণ যেমন কারণগুলি উত্পাদনকারীদের মধ্যে পরিবর্তিত হতে পারে। কাস্টমাইজেশন বিকল্পগুলি সরবরাহ করে,নির্মাতারা প্রতিটি গ্রাহকের সঠিক প্রয়োজনীয়তার উপর ভিত্তি করে সমাধান সরবরাহ করতে পারে, ফ্রিজ-ড্রাইয়ারের মূল্য আরও বাড়িয়ে তোলে।

ফ্রিজ-শুষ্ক রাজকীয় জেলির জন্য সাধারণত তেল-সিলযুক্ত ভ্যাকুয়াম পাম্পের পরিবর্তে তেল-মুক্ত ভ্যাকুয়াম পাম্পের প্রয়োজন হয়, প্রধানত নিম্নলিখিত কারণেঃ 1রয়্যাল জেলির তেল দূষণ এড়ানো রয়্যাল জেলির বৈশিষ্ট্য: একটি অত্যন্ত পুষ্টিকর জৈবিক পণ্য হিসাবে, রয়্যাল জেলিতে সক্রিয় পদার্থ যেমন প্রোটিন, অ্যামিনো অ্যাসিড, ভিটামিন এবং ট্রেইল উপাদান রয়েছে। এই উপাদানগুলি দূষণের জন্য সংবেদনশীল,বিশেষ করে জৈব দূষণকারী. তেল-সিলড পাম্পের ঝুঁকি: তেল-সিলেটেড ভ্যাকুয়াম পাম্প (যেমন, ঘূর্ণনশীল ভেনা পাম্প) একটি সিলিং এবং তৈলাক্তকরণ মাধ্যম হিসাবে ভ্যাকুয়াম তেল ব্যবহার করে।ক্ষুদ্র তেল অণু গ্যাস প্রবাহ সঙ্গে ভ্যাকুয়াম চেম্বার মধ্যে স্থানান্তরিত হতে পারে, যার ফলে তেল বাষ্প দূষণ রয়্যাল জেলির রাসায়নিক গঠন এবং জৈবিক কার্যকারিতা দূষণে পরিবর্তিত হতে পারে, যা এর গুণমান, কার্যকারিতা এবং নিরাপত্তা প্রভাবিত করে (যেমন,অস্বাভাবিক স্বাদ বা স্বাস্থ্যবিধি বিপরীত). তেলমুক্ত পাম্পের সুবিধা: তেলবিহীন ভ্যাকুয়াম পাম্প (যেমন, শুকনো স্ক্রু পাম্প, ডায়াফ্রাম পাম্প, বা স্ক্রোল পাম্প) পাম্পিং চেম্বারে তৈলাক্তকরণ তেল ব্যবহার করে না,তেল দূষণের ঝুঁকি পুরোপুরি দূর করা এবং রয়েল জেলির বিশুদ্ধতা নিশ্চিত করা.   2. উচ্চ বিশুদ্ধতা এবং সক্রিয় উপাদান বজায় রাখা সক্রিয় পদার্থের সংবেদনশীলতা: রয়্যাল জেলির জৈবিকভাবে সক্রিয় উপাদানগুলি (যেমন, 10-এইচডিএ, একটি অনন্য ফ্যাটি অ্যাসিড) অক্সিডেশন, তাপীয় অবনতি বা রাসায়নিক হস্তক্ষেপের জন্য সংবেদনশীল। তেলীয় বাষ্পের সাথে সম্ভাব্য প্রতিক্রিয়া: তেলের অণুগুলি ভ্যাকুয়াম বা নিম্ন তাপমাত্রার অবস্থার অধীনে রয়েল জেলির সক্রিয় পদার্থগুলির সাথে প্রতিক্রিয়া জানাতে পারে, যার ফলে কার্যকারিতা হ্রাস এমনকি ক্ষতিকারক উপ-উত্পাদনও সৃষ্টি করতে পারে। ফার্মাসিউটিক্যাল/ফুড গ্রেড প্রোডাক্টের জন্য বিশুদ্ধতার প্রয়োজনীয়তা: রয়্যাল জেলির ব্যবহার প্রায়শই স্বাস্থ্য পণ্য, ফার্মাসিউটিক্যালস, বা উচ্চ-শেষ খাদ্য পণ্যগুলিতে করা হয়, যার মধ্যে অশুচিতা সম্পর্কে কঠোর নিয়ম রয়েছে (যেমন,ফার্মাসিউটিক্যাল-গ্রেড স্ট্যান্ডার্ডগুলি ন্যূনতম জৈবিক অবশিষ্টাংশের প্রয়োজন)তেলবিহীন পাম্পগুলি এই বিশুদ্ধতার প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে।   3. নিম্ন তাপমাত্রা এবং স্বাস্থ্যকর অপারেটিং অবস্থার সাথে অভিযোজিত ফ্রিজ-ড্রাইং প্রক্রিয়ার বৈশিষ্ট্য: ফ্রিজ-শুষ্করণে প্রথমে উপাদানটি হিমায়িত করা হয় এবং তারপরে উচ্চ শূন্যতার অধীনে জলকে উত্সাহিত করা হয়। তাপমাত্রা। তেল সিলড পাম্প, ভ্যাকুয়াম তেল কম তাপমাত্রায় ঘন বা অবনতি হতে পারে, পাম্প কর্মক্ষমতা প্রভাবিত এবং এমনকি সরঞ্জাম ব্যর্থতা কারণ। স্বাস্থ্যবিধি ও পরিচ্ছন্নতার চ্যালেঞ্জ: তেল সিলযুক্ত পাম্পগুলির জন্য নিয়মিত তেল পরিবর্তন এবং রক্ষণাবেক্ষণ প্রয়োজন এবং তেলের অবশিষ্টাংশ পরিষ্কার করা কঠিন, যা দীর্ঘমেয়াদী উত্পাদনে ক্রস দূষণের ঝুঁকি বাড়ায়।তেলবিহীন পাম্পগুলির কাঠামো সহজ, কম চলমান অংশ, এবং পরিষ্কার করা সহজ, খাদ্য ও ওষুধ উৎপাদনের স্বাস্থ্যকর প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে (যেমন, GMP মান মেনে চলা) ।   4অপারেশনাল দক্ষতা এবং রক্ষণাবেক্ষণ বিবেচনা তেল বাষ্পের কারণে পারফরম্যান্সের অবনতি এড়ানো: তেল-সিলড পাম্পগুলিতে, তেল বাষ্প হিমায়ন-শোষক চেম্বার বা পণ্যের পৃষ্ঠে ঘনীভূত হতে পারে, যা সাব্লিমেশনের সময় তাপ এবং ভর স্থানান্তরকে প্রভাবিত করে এবং শুকানোর সময়কে দীর্ঘায়িত করে।তেল মুক্ত পাম্পগুলি এই ধরনের হস্তক্ষেপ ছাড়াই স্থিতিশীল ভ্যাকুয়াম কর্মক্ষমতা বজায় রাখে. রক্ষণাবেক্ষণ খরচ হ্রাস: তেলবিহীন পাম্পগুলি নিয়মিত তেল পরিবর্তন এবং অপচয়িত তেল অপসারণের প্রয়োজন দূর করে,রক্ষণাবেক্ষণের খরচ এবং পরিবেশ দূষণের ঝুঁকি হ্রাস করা (তেল একটি বিপজ্জনক বর্জ্য যা বিশেষীকরণ প্রয়োজন).   সিদ্ধান্ত রয়্যাল জেলি ফ্রিজ-ড্রাইংয়ে তেল মুক্ত ভ্যাকুয়াম পাম্প ব্যবহার করা পণ্যের গুণমান, নিরাপত্তা এবং কার্যকারিতা নিশ্চিত করার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ ব্যবস্থা। তেল দূষণের ঝুঁকি দূর করে, উচ্চ বিশুদ্ধতা বজায় রেখে,এবং স্বাস্থ্যকর উৎপাদন প্রয়োজনীয়তা মানিয়ে, তেলবিহীন পাম্পগুলি রাজকীয় জেলির জৈবিক ক্রিয়াকলাপ সংরক্ষণ করতে সহায়তা করে, একই সাথে অপারেশনাল দক্ষতা এবং শিল্পের মানগুলির সাথে সম্মতি বাড়ায়।তেল-সিলড পাম্পগুলি এই অ্যাপ্লিকেশনের জন্য উপযুক্ত নয় কারণ তাদের মধ্যে দূষণের ঝুঁকি এবং রক্ষণাবেক্ষণের সমস্যা রয়েছে.

  রয়্যাল জেলি শুকানোর জন্য ফ্রিজ-ড্রাইং মেশিনের বৈশিষ্ট্যগুলি এখানে দেওয়া হল: - নিম্ন তাপমাত্রায় শুকানোঃ ফ্রিজ-ড্রাইং মেশিনগুলি কম তাপমাত্রায়, সাধারণত -50°C থেকে -80°C এর মধ্যে রয়েল জেলী শুকিয়ে দেয়। এটি রয়েল জেলির জৈবিক কার্যকারিতা এবং পুষ্টি উপাদান সংরক্ষণে সহায়তা করে,যেমন প্রোটিন, ভিটামিন, এবং এনজাইম, উচ্চ তাপমাত্রায় ক্ষতিগ্রস্ত হতে তাদের প্রতিরোধ করে।   - উচ্চ মানের শুকানোরঃ হিমায়িত শুকানোর প্রক্রিয়াটি রয়েল জেলে থেকে জল অপসারণ করতে পারে, যদিও এটি তার মূল আকৃতি এবং কাঠামো বজায় রাখে।শুকনো রয়্যাল জেলি উচ্চ পুনর্জলীকরণের হার আছে এবং জল দ্রবীভূত হলে দ্রুত তার মূল অবস্থা পুনরুদ্ধার করতে পারেন.   - ভাল সংরক্ষণঃ হিমায়িত শুকনো রয়েল জেলেতে কম জল থাকে, সাধারণত ৫% এরও কম। এটি অণুজীবগুলির বৃদ্ধি এবং পুষ্টির অক্সিডেশন প্রতিরোধ করতে সহায়তা করে, রয়েল জেলেটির বালুচর জীবন বাড়ায়।   - ধীরে ধীরে শুকানোঃ হিমায়িত শুকানোর পদ্ধতিটি একটি নরম শুকানোর পদ্ধতি যা রয়েল জেলেতে সক্রিয় উপাদানগুলির সামান্য ক্ষতি করে।এটি উদ্বায়ী পদার্থের ক্ষতি এবং সক্রিয় উপাদানগুলির অবক্ষয় রোধ করতে পারে, রয়েল জেলির গুণমান এবং কার্যকারিতা নিশ্চিত করে। - উচ্চ দক্ষতা: আধুনিক হিমায়িত শুকানোর মেশিনে উন্নত নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা এবং কার্যকর রেফ্রিজারেশন এবং ভ্যাকুয়াম সিস্টেম রয়েছে, যা শুকানোর সময়কে সংক্ষিপ্ত করতে পারে এবং উৎপাদন দক্ষতা উন্নত করতে পারে।      

খাদ্য শিল্পে ফ্রিজ-ড্রায়ারের অ্যাপ্লিকেশন 1খাওয়ার জন্য প্রস্তুত ফ্রিজ-ড্রাইং ব্যাপকভাবে সামরিক রেশন, বহিরঙ্গন উত্সাহী, এবং মহাকাশ মিশন জন্য প্রস্তুত খাওয়া খাবার উত্পাদন ব্যবহৃত হয়। এই খাবারগুলি সহজেই গরম জল দিয়ে পুনরায় জলায়িত করা যেতে পারে,একটি সুবিধাজনক এবং পুষ্টিকর বিকল্প প্রদানউদাহরণস্বরূপ, ফ্রিজে শুকানো পাস্তা বা চালের খাবার জনপ্রিয় পছন্দ। 2পানীয় পানীয় শিল্পে, ফ্রিজ-ড্রাইং ব্যবহার করা হয় তাত্ক্ষণিক কফি, চা এবং ফলের রস পাউডার তৈরি করতে।ঘনীভূত পণ্য যা পানিতে পুনরায় তৈরি করা যায়বিশেষ করে ফ্রিজ-ড্রাই কফির প্রচলিত স্প্রে-ড্রাই ইনস্ট্যান্ট কফির তুলনায় এর সুবিধা এবং উচ্চতর স্বাদের কারণে এর বাজার বাড়ছে। 3. দুগ্ধজাত পণ্য কিছু দুগ্ধজাত পণ্য যেমন দুধের গুঁড়া, দই গুঁড়া এবং পনির গুঁড়া হিমায়ন পদ্ধতিতে তৈরি করা হয়।এটি কেবলমাত্র তাদের বালুচর জীবনকে বাড়িয়ে তোলে না বরং পরিবহন এবং সঞ্চয় করার জন্যও তাদের আরও সুবিধাজনক করে তোলেফ্রিজ-শুকনো দুধের গুঁড়া বেকিং এবং মিষ্টান্ন সহ বিভিন্ন খাদ্য প্রয়োগে ব্যবহার করা যেতে পারে।   খাদ্য শিল্পে হিমায়নের ভবিষ্যৎ সম্ভাবনা - শুকানোর যন্ত্র 1সুবিধাজনক ও স্বাস্থ্যকর খাদ্যের চাহিদা বাড়ছে যেহেতু ভোক্তারা স্বাস্থ্যের প্রতি সচেতন হয়ে উঠছে এবং সুবিধাজনক খাবারের বিকল্প খুঁজছে, তাই ফ্রিজে শুকনো খাবারের চাহিদা বাড়বে বলে আশা করা হচ্ছে। ফ্রিজে শুকনো ফল ও শাকসবজি শস্যের সাথে যুক্ত করা যেতে পারে।,স্ন্যাক্স, এবং স্ন্যাক্স, যা পুষ্টির একটি সুবিধাজনক উৎস প্রদান করে।   2বিশেষ খাদ্য বাজারে সম্প্রসারণ বিশেষ খাদ্যের বাজার, যার মধ্যে গুরমেট এবং হস্তশিল্পজাত পণ্য রয়েছে, সম্ভবত ফ্রিজ-ড্রাইং প্রযুক্তি গ্রহণ করবে।উচ্চমানের রেস্তোরাঁগুলোতে খাবারগুলোতে অনন্য স্বাদ ও রং তৈরি করতে ফ্রিজে শুকনো উপাদান ব্যবহার করা হয়উদাহরণস্বরূপ, হিমায়িত শুকনো উদ্ভিদগুলি একটি গার্নিশ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, যা স্বাদ এবং চাক্ষুষ আবেদন একটি বিস্ফোরণ যোগ করে।   3প্রযুক্তিগত অগ্রগতি ফ্রিজ-ড্রায়ার প্রযুক্তিতে চলমান গবেষণা ও উন্নয়ন আরও শক্তি-দক্ষ এবং ব্যয়-কার্যকর মেশিনের দিকে পরিচালিত করবে বলে মনে করা হচ্ছে।এটি ক্ষুদ্র ও মাঝারি আকারের খাদ্য উৎপাদকদের জন্য হিমায়ন-শোষণকে সহজলভ্য করে তুলবে।, ফ্রিজ-শুকনো পণ্যের বাজারকে আরও বাড়িয়ে তুলবে।   উপসংহারে বলা যায়, ফ্রিজ-ড্রায়ার প্রযুক্তি খাদ্য শিল্পে অনেক উপকারিতা প্রদান করে, পুষ্টির মূল্য সংরক্ষণ থেকে শুরু করে শেল্ফ লাইফ বাড়াতে।সুবিধাজনক এবং স্বাস্থ্যকর খাবারের ক্রমবর্ধমান চাহিদার সাথে, প্রযুক্তিগত অগ্রগতির সাথে খাদ্য শিল্পে ফ্রিজ-ড্রাইকারের ভবিষ্যৎ আশাব্যঞ্জক। সম্পাদক 分享     将文章中的 干机在食品行业中的应用前景展开描述 推?? 一些?? 干机工艺及前景的相关英文文献 ইংরেজি নিবন্ধে যোগ করা হয়েছেঃ শুকনো মেশিন শিল্পের নীতি ও সুবিধা    

ফ্রিজ-ড্রাইং নামে পরিচিত লায়োফিলাইজেশন একটি বিপ্লবী প্রযুক্তি যা বিভিন্ন শিল্পে ব্যাপকভাবে প্রয়োগ করা হয়েছে এবং এর ভবিষ্যৎ আশাব্যঞ্জক।   খাদ্য শিল্পে, ফ্রিজ-ড্রাইং পণ্যের পুষ্টির মান, স্বাদ এবং গঠন সংরক্ষণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।এবং মাংসকে স্বাদ বা পুষ্টির উৎসর্গ না করেই তাদের শেল্ফ জীবন বাড়ানোর জন্য ফ্রিজে শুকিয়ে যেতে পারেউদাহরণস্বরূপ, হিমায়িত শুকনো স্ট্রবেরি তাদের প্রাকৃতিক মিষ্টি এবং উজ্জ্বল রঙ ধরে রাখে এবং বিভিন্ন রেসিপিতে ব্যবহারের জন্য সহজেই পুনরায় জলায়িত করা যায়।এই প্রযুক্তি এছাড়াও সুবিধাজনকএই দ্রুতগতির বিশ্বে দ্রুতগতির স্যুপ এবং কফির মতো দ্রুতগতির খাবার খুবই জনপ্রিয়।   ফার্মাসিউটিক্যাল এবং বায়োটেকনোলজি সেক্টরে, সংবেদনশীল ওষুধ, ভ্যাকসিন এবং জৈবিক পণ্য স্থিতিশীল করার জন্য হিমায়ন-শোষণ অপরিহার্য।এবং হিমায়িত-শোষণ তাদের কার্যকারিতা হারানো ছাড়া দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করার অনুমতি দেয়বিশেষ করে ভ্যাকসিনের ক্ষেত্রে এটি খুবই গুরুত্বপূর্ণ, কারণ ভ্যাকসিনগুলোকে বিশেষ অবস্থার মধ্যে সংরক্ষণ ও পরিবহন করতে হয়।   ভবিষ্যতের দিকে তাকিয়ে, হিমায়িত শুকানোর প্রযুক্তির ভবিষ্যৎ উজ্জ্বল। প্রযুক্তিগত অগ্রগতির সাথে, প্রক্রিয়াটি আরও দক্ষ এবং ব্যয়বহুল হয়ে উঠছে।গ্রাহকদের উচ্চমানের পণ্যের চাহিদা বাড়ছেএছাড়াও, ব্যক্তিগতকৃত পুষ্টি এবং থ্রিডি ফুড প্রিন্টিং-এর মতো উদীয়মান ক্ষেত্রে, ফ্রিজ-ড্রাই পণ্যগুলির চাহিদা বাড়তে থাকবে।হিমায়ন-শোষণ নতুন সম্ভাবনার সূচনা করতে পারেএটি দীর্ঘমেয়াদী সংরক্ষণের মাধ্যমে খাদ্য বর্জ্য হ্রাস করে টেকসই খাদ্য উৎপাদনে অবদান রাখবে বলে আশা করা হচ্ছে।ফ্রিজ-ড্রাইং প্রযুক্তি সম্ভবত আগামী বছরগুলোতে তার প্রভাব বাড়িয়ে তুলবে এবং অনেক শিল্পকে রূপান্তরিত করবে.

শিল্প ফ্রিজ-ড্রায়ারগুলি খাদ্য সংরক্ষণ শিল্পে একাধিক উপায়ে বিপ্লব ঘটায়। প্রথমত, তারা খাদ্য পণ্যগুলির বালুচর জীবনকে উল্লেখযোগ্যভাবে বাড়িয়ে তোলে।হিমায়ন পদ্ধতিতে আর্দ্রতা দূর করে, ব্যাকটেরিয়া, খামির এবং ছত্রাক যা বৃদ্ধির জন্য জলের উপর নির্ভর করে তা বেঁচে থাকতে পারে না। এর অর্থ পণ্যগুলি কয়েক মাস বা এমনকি বছর ধরে নষ্ট না করে সংরক্ষণ করা যেতে পারে, খাদ্য বর্জ্য হ্রাস করে।   দ্বিতীয়ত, এই মেশিনগুলি খাদ্যের পুষ্টিগত মূল্য সংরক্ষণ করে। ঐতিহ্যগত শুকানোর পদ্ধতির বিপরীতে যা ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থকে অবনমিত করতে পারে, হিমায়ন-শুকনো পুষ্টি উপাদানগুলিতে লক। উদাহরণস্বরূপ,ফলের মধ্যে ভিটামিন সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকেএটি স্বাস্থ্য সচেতন গ্রাহক এবং উচ্চমানের পণ্য সরবরাহের লক্ষ্যে খাদ্য প্রস্তুতকারকদের উভয়ের জন্যই অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।   এছাড়াও, শিল্প ফ্রিজ-ড্রায়ারগুলি খাদ্যের স্বাদ এবং গঠন বজায় রাখে।ধীরে ধীরে হিমায়িত হওয়া এবং তারপরে স্যাব্লাইমেশন (গলে না গিয়ে বরফ অপসারণ) খাদ্যের কাঠামো অক্ষত রয়ে যায়এই কারণেই ফ্রিজে শুকনো কফির এখনও একটি সমৃদ্ধ স্বাদ রয়েছে এবং কেন ফ্রিজে শুকনো ফলগুলি তাদের তাজা অবস্থায় কাছাকাছি টেক্সচারে পুনরায় হাইড্রেটেড হতে পারে।   অবশেষে, তারা পরিবহন এবং বিতরণকে সহজ করে তোলে। আর্দ্রতা অপসারণের কারণে ওজন হ্রাসের সাথে সাথে শিপিংয়ের ব্যয়ও কম হয়।এটি দূরবর্তী অঞ্চলে আরও বিস্তৃত খাদ্য পণ্য সরবরাহ করা সম্ভব করে, খাদ্য কোম্পানিগুলির জন্য বাজারের পরিসীমা বাড়ানো।